Vital Muesli mit Chufa

Vital Muesli with Chufa (Vitalmüsli mit Chufa)

Dieses Vital-Müsli ist perfekt für alle, die ihren Tag mit Energie beginnen möchten. Mit Chufa (Erdmandeln oder Tigernüssen) bietet es einen nährstoffreichen, pflanzlichen Protein-Kick sowie gesunde Fette und eine Vielzahl essentieller Vitamine und Mineralstoffe.


Zutaten für 2 Personen:

  • ½ Khaki

  • 2 EL Heidelbeeren

  • 1 EL Granatapfelkerne

  • 2 EL Traubel mit Kernen

  • 1 EL Sonnenblumenkerne

  • 1 EL Leinsamen

  • 1 EL gehackte Kürbiskerne

  • 2 EL Erdmandelmehl/Chufa

  • 1 EL Chrunchies

  • falls gewünscht Sojagurt natur

  • Mandelmilch oder Sojamilch oder Hafermilch


Zubereitung:

  1. Schneide das Obst (Kaki, Heidelbeeren, Granatapfel) und gebe es in eine Schüssel.

  2. Mische die Samen (Sonnenblumen-, Leinsamen, Kürbiskerne) zusammen mit dem Chufa-Mehl.

  3. Gieße den Sojajoghurt über die Mischung und rühre gut um.

  4. Füge deine bevorzugte pflanzliche Milch (Mandelnuss-, Soja-, Hafermilch usw.) hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.


Haltbarkeitsdauer

Am besten frisch genießen, um den Geschmack und die Nährstoffe optimal zu nutzen.


Anwendung

Genieße dieses Vital-Müsli als nahrhaftes Frühstück, um deinen Tag mit Energie und wichtigen Nährstoffen zu beginnen!

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