Gesundheit die schmeckt
Detoxgemüsesuppen liegen im Trend. Frisches Gemüse und entsprechende Gewürze zu einer Suppe verarbeitet sind nicht nur ein kulinarisches Erlebnis. Sie unterstützen den Körper bei der Entgiftung.
Zutaten
- 4 Tassen Wasser
- 4 mittelgroße Zucchini
- 3 Stangen Sellerie
- 1 Tasse Spinatblätter
- 1 Handvoll Petersilie
- 3 Tomaten
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 TL Oregano
- 2 EL Bio-Apfelessig mit Essigmutter
- Salz und Muskat nach Belieben
Herstellung
- Das Gemüse zerkleinern.
- Wasser mit Essig in einen Topf geben und erhitzen.
- Gewürze dazugeben.
- Sobald alle Zutaten weichgekocht sind, pürieren und ggf. abschmecken.
Haltbarkeitsdauer
Frisch zubereitet genießen.
Anwendung
Dieses kulinarische Erlebnis schmeckt ausgezeichnet und kann so oft wie gewünscht den Speiseplan bereichern.